常州市植物油BHA、BHT和TBHQ含量检测

1范围

本标准规定了液相色谱法测定植物油中叔丁基羟基茴香醚(BHA),2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)和特丁基对苯二酚(TBHQ)含量的方法。

本标准适用于植物油中叔丁基羟基茴香醚(BHA),2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)和特丁基对苯二酚(TBHQ)含量的测定。

本方法检出限:TBHQ为1.0 mg/ kg,BHA为1.0 mg/ kg,BHT为0.5 mg/kg.2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件,其*新版本适用于本标准。

GB/T15687油脂试样制备

GB/T 6682分析实验室用水规格和实验方法(GB/T 6682-1992,eqv ISO 3696--1987)

3原理

样品中叔丁基羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)和特丁基对苯二酚(TBHQ)经甲醇提取纯化,反相Cs柱分离后,用紫外检测器280nm 检测,外标法定量。

4试剂

除非另有说明,均使用分析纯试剂和二级水。

4.1甲醇;色谱纯。

4.2乙酸;色谱纯。

4.31 mg/mL混合标样储备液;取叔丁基羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)和特丁基对苯二酚(TBHQ)各 100mg用甲醇溶解并定量至100 mL。

4.4·流动相;流动相A为甲醇,流动相为1%乙酸水溶液。

5仪器和设备

5.1 分析天平,感量0.000 1 g。

5.2离心机,转速为3 000 r/ min。

5.3旋涡混合器。

5.4 15 mL具塞离心管。

5.50.45 um**相滤膜。

5.6 Nova - pak Cs色谱柱(3.9 mm×150 mm)。

5.7液相色谱仪,带紫外检测器。