乳制品检测乳制品检测机构通常测试分析时的标准也较多,实际在检测过程中,也并非仅仅是进行微生物的检查,也同样需要看一下内部是否存在病原性微生物,又或者是细菌性微生物,另外在检测的过程中也必须要符合相应的标准,比如下面的这几类。DB12/T 460-2012 乳制品销售管理规范, DB15/T 442-2008 乳及乳制品中土霉素、四环索、金霉素、强力霉素残留量的测定 高效液相色谱法, DB15/T 443-2008 乳及乳制品中M1含*的测定 高效液相色谱法等。
乳制品有关项目:
GB 11674-2010 食品*国家标准 乳清粉和乳清蛋白粉 卫生部 2010-12-01 现行
GB 12073-1989 乳品设备*卫生 国家技术监督局 现行
GB 12693-2010 食品*国家标准 乳制品良好生产规范 卫生部 2010-12-01 现行
GB/T 胶乳制品蒸汽老化试验方法 国家质量监督检验检疫. 2003-08-01 现行
GB 食品*国家标准 生乳 卫生部 2010-06-01 现行
GB 食品*国家标准 乳粉 卫生部 2010-12-01 现行
GB 食品*国家标准 巴氏杀菌乳 卫生部 2010-12-01 现行
GB 食品*国家标准 稀奶油、奶油和无水奶油 卫生部 2010-12-01 现行
GB/T 21704-2008 乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定 国家质量监督检验检疫. 2008-07-01 现行
GB 22031-2010 干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐的测定 卫生部 2010-06-01 现行
GB/T 22035-2008 乳及乳制品中植物油的检验 气相色谱法 国家质量监督检验检疫. 2008-10-01 现行