中国江苏分析测试中心采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)和液相色谱-串联质谱联用(LC-MS/MS)
技术建立奶粉中激素成分检测方法,可检测雌酮、17β-雌二醇、雌三醇、炔雌醇(乙炔雌二醇)
、尼尔雌醇(戊炔雌三醇)、己烯雌酚、己烷雌酚(去氢己烯雌酚)、双烯雌酚等的残留量,
检测下限0.01mg/kg,适用奶粉及其它食品中激素残留检测。为社会提供检测服务。
近期“毒豆芽”事件引起各界的关注,豆芽作坊为了使绿豆芽长得粗壮、长得快,违规使用
“增粗剂”、“无根素”等非法添加物,有关机构从豆芽作坊提取的绿豆芽均不同程度含有
国家禁止添加物质—6-苄基腺嘌呤(细胞分裂素)和4-氯苯氧乙酸钠(无根素)。据报道,
长期食用会严重损害人体健康,**量摄入会使儿童发育早熟、女性生理发生改变、
老年人骨质疏松,甚至发生致癌、致畸的严重后果。